Salud digestiva: 5 pautas para reducir la hinchazón abdominal
La nutricionista clínica Blanca García-Orea ha dado a conocer cinco pautas concretas para reducir la hinchazón abdominal y mejorar la salud digestiva. Sus recomendaciones parten de una premisa clara: no se trata de seguir dietas milagro, sino de cambiar hábitos diarios de forma sostenible.
Hinchazón no es lo mismo que inflamación intestinal
García-Orea, especializada en nutrición digestivo-hormonal y microbiota humana, insiste en diferenciar ambos conceptos. La inflamación intestinal puede prolongarse en el tiempo. La hinchazón, en cambio, es un problema digestivo que se manifiesta como distensión abdominal, gases o sensación de pesadez.
La experta tiene una audiencia considerable. Su cuenta de Instagram, @blancanutri, supera los 1,8 millones de seguidores. Su primer libro, Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes (2020), vendió más de 100.000 ejemplares en sus primeros seis meses. Después publicó Las recetas de Blanca, Dime qué como ahora e Inmunizados.
Las cinco recomendaciones de García-Orea, punto por punto
- Espaciar las comidas. Contra el picoteo entre horas. Recomienda dejar entre cuatro y cinco horas entre las cinco comidas diarias para que el sistema digestivo complete sus procesos. Esto puede reducir la retención de líquidos y el hambre en una semana.
- Priorizar la proteína. Cada comida debe incluir entre 20 y 30 gramos de proteína, combinada con verduras, frutas y grasas saludables para aumentar la saciedad.
- Cuidar el desayuno. Como primera comida tras el descanso, es la más importante. Incluir proteína por la mañana aporta energía y reduce los antojos de dulce durante el día.
- Moverse después de comer. La salud no depende solo del plato. Caminar tras las comidas, en lugar de tumbarse, facilita la digestión.
- Evitar dietas estrictas. Rechaza las dietas milagro y las reglas rígidas. Apuesta por cambios pequeños y sostenibles en los hábitos diarios.
Un mensaje que conecta con la evidencia sobre hábitos
El enfoque de García-Orea coincide con una tendencia creciente en nutrición clínica: abandonar las restricciones extremas y centrarse en patrones de conducta. La recomendación de espaciar las comidas, por ejemplo, tiene que ver con el funcionamiento del sistema migratorio motor del intestino, que necesita períodos sin ingesta para completar su ciclo de limpieza.
La inclusión de proteína en cada comida no es solo una cuestión de saciedad. Contribuye a estabilizar los niveles de glucosa en sangre, lo que explica en parte la reducción de antojos que la nutricionista menciona al hablar del desayuno.
Una audiencia que crece fuera de la consulta
El alcance de García-Orea va más allá de su práctica clínica. Con cuatro libros publicados y casi dos millones de seguidores en redes, se ha convertido en una de las voces más escuchadas en divulgación nutricional en español. Su discurso se mantiene coherente: hábitos, no prohibiciones.
Información publicada originalmente por The Economist Jurist.